¡Celebremos el Día del Cabernet Franc!

Cada 4 de diciembre rendimos homenaje al Cabernet Franc, un varietal que ha sabido destacar en un escenario dominado por el Malbec y el Cabernet Sauvignon. Su elegancia, versatilidad y capacidad para expresar el carácter de cada terroir lo convierten en una de las cepas más cautivadoras del mundo del vino.
Con aromas seductores de frutas rojas como frutillas, frambuesas, guindas y cassis, complementados con notas herbáceas y un toque de pimiento verde o rojo, el Cabernet Franc es un deleite para los sentidos. Su cuerpo ligero, acidez equilibrada y taninos suaves lo hacen un compañero ideal para platos intensos, como quesos curados, carnes de caza y salsas especiadas.
El Día Internacional del Cabernet Franc conmemora al cardenal Armand Jean du Plessis, quien introdujo esta cepa en la región de Burdeos, Francia. Desde allí, el varietal se expandió al resto del mundo, ganándo un lugar especial en las mesas y bodegas de los amantes del vino.
En Argentina, esta variedad llegó a mediados del siglo XIX y ha demostrado ser un tesoro enológico. Actualmente, contamos con aproximadamente 1500 hectáreas plantadas, distribuidas principalmente en Mendoza, pero también en provincias como Salta, San Juan, La Rioja, Neuquén y Río Negro. Su capacidad para adaptarse a diferentes climas y expresar de manera única el terroir de cada región lo convierte en un favorito tanto de enólogos como de consumidores.
En este día tan especial, te invitamos a levantar tu copa y brindar con un Cabernet Franc. ¿Quieres experimentar lo mejor de esta variedad? Explora nuestra selección en línea y encuentra vinos únicos que te harán enamorarte aún más de esta excepcional cepa.
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Celebra con estilo, celebra con Cabernet Franc.