Vinos Naturales

Vinos Naturales

Muchas veces el término natural es algo resistido dado que no existe un criterio universalmente aceptado de qué incluye. Claramente refiere a uvas orgánicas sin sulfitos agregados, pero que no han incorporado levaduras externas.

Un día en la vida de Agustín Lanús

Un día en la vida de Agustín Lanús

Sobre los vinos de extrema altura
«Muchos dicen que es una locura conducir nueve horas en las montañas peligrosas por caminos de ripio para solo comprobar el estado de nuestras uvas , pero después prueban el vino y lo entienden.»
Agustín Lanús

Día Mundial del Vino Rosado: mitos y verdades de un clásico

Día Mundial del Vino Rosado: mitos y verdades de un clásico

El, 11 de junio, se celebra en algunos lugares el Día Mundial del Vino Rosado; como por ejemplo, en España. Este país festeja a los rosados y, al parecer, la fecha está vinculada a su verano -actual estación en Europa- y al importante consumo de este vino en esta época del año.