
Chardonnay en números: la uva blanca que se planta, exporta y disfruta en Argentina
Cada 23 de mayo se celebra el Día Internacional del Chardonnay, y si bien muchas
Cada 23 de mayo se celebra el Día Internacional del Chardonnay, y si bien muchas
Hay quienes lo festejan en abril otros el último jueves de mayo, El Chardonnay es
Desde hace una década, se celebra el Día Mundial del Whisky, festividad creada por el especialista escocés Blair Bowman, cuyo día quedó fijado para el tercer sábado de mayo.
Cuando se habla de técnicas de vinificación, pocas generan tanta controversia como la chaptalización. Este
En un mundo donde la innovación y la tradición conviven en cada cosecha, una nueva
El caso conmocionó al mundo del vino y dejó una lección clara: incluso los terroirs más prestigiosos no están exentos de amenazas externas. La seguridad en las bodegas pasó a ser una prioridad y se reforzaron las medidas de vigilancia en muchos de los grandes viñedos de Europa.
Romanée-Conti sobrevivió al intento de sabotaje. Sus vides, símbolo de la elegancia borgoñona, siguen produciendo algunos de los vinos más codiciados del planeta.
El otoño avanza, y con él llegan a Hebebido dos vinos que hablan de historia,
Una tradición ancestral que volvió para quedarse. Hecho con uvas blancas, pero vinificado como un tinto, el vino naranjo sorprende por su color, textura y carácter. Cada vez más bodegas argentinas apuestan por este estilo que fascina a los buscadores de nuevas experiencias.
La provincia de San Juan atraviesa una de las peores crisis vitivinícolas de su historia
El reconocido enólogo argentino Mauricio Lorca visitó recientemente la ciudad de Rosario, donde participó en
Los números no mienten. Según el informe “State of the World Vine and Wine Sector
En la antesala del Día Mundial del Malbec, el Observatorio Vitivinícola Argentino publicó su informe
El Malbec no solo brilla en la copa. También puede ser protagonista en la cocina.
Malbec rosado, espumante y blanco: la versatilidad en clave moderna
El Malbec se reinventa y conquista nuevos públicos con versiones frescas, chispeantes y totalmente inesperadas.
El Malbec que viene: nuevas generaciones de enólogos y vinos de autor
Jóvenes creadores están reinventando el Malbec con nuevas miradas, mínima intervención y mucho carácter.
Lucas Niven es uno de los grandes enólogos que le estan aportando frescura a la indústria
Malbec y sustentabilidad: proyectos que cuidan el planeta
Bodegas que apuestan por el futuro con vinos responsables, orgánicos y con conciencia ambiental.
En tiempos donde todo tiende a lo mini, el Malbec se agranda. Las botellas magnum
Malbec en el mundo: ¿cómo lo ven afuera?
El Malbec argentino brilla en cartas internacionales y conquista a críticos y consumidores con su personalidad única.
El Malbec y la cocina: maridajes clásicos y disruptivos
De la parrilla al sushi, te contamos cómo combinar Malbec con platos que van mucho más allá del asado.
Radiografía del Malbec argentino: terroirs, estilos y tendencias
Del norte al sur, un mapa sensorial para entender por qué el Malbec es tan diverso como nuestra geografía.
De Cahors a Mendoza, la historia de cómo el Malbec encontró su lugar en el mundo y se convirtió en nuestro vino emblema.