Mauro Charvey

Por que el 7 de septiembre se celebra en la Argentina el Día del Enólogo

Por que el 7 de septiembre se celebra en la Argentina el Día del Enólogo

El 7 de septiembre se celebra en la Argentina el Día del Enólogo, ya que desde 2002 se eligió esa fecha en homenaje al día que Domingo F. Sarmiento inauguró la Quinta Normal de San Juan, en 1862.

Si bien es cierto que Mendoza tiene su propia fecha (5 de mayo), el 7 de septiembre es válida para todos los profesionales que desarrollan su actividad en las diversas regiones vitivinícolas nacionales, desde La Quebrada de Humahuaca en Jujuy hasta los viñedos más australes de Sarmiento en Chubut.

Guille cocina

Guille cocina

Guillermo Tornatore no es un cocinero mas, para nosotros es el emprendedor a seguir, Que siempre nos sorprende con algo diferente, como por ejemplo nos invita a cocinar bien rico transmitiéndonos toda su experiencia adquirida al igual que siempre lo hace con los negocios.
Guille es un ejemplo de ser humano a seguir, te invitamos a ver como cocina, pero por sobre todo te invitamos a leer su historia de vida

ANÉCDOTARIO

ANÉCDOTARIO

Una anécdota es la breve exposición de incidentes curiosos, interesantes o entretenidos.​ Las anécdotas tienen un trasfondo moralizante, lo que podría acercarla más a la parábola que a la fábula. Tampoco son una metáfora ni tiene una moraleja.

Anécdotas, simplemente eso, De uno de los grandes hacedores del vino Argentino, Don Angel Mendoza

Semana de la bonarda en datos

Semana de la bonarda en datos

Del 2 al 8 de agosto, el país celebra la Semana del Bonarda. Es que un día no es suficiente para honrar a este varietal que podríamos decir que es un patrimonio casi exclusivo de Argentina en el mundo vitivinícola.

La cité du vin

La cité du vin

Definida a veces como el faro del turismo del vino de Burdeos o el tótem de Burdeos, La Cité du Vin no cesa de seducir a sus visitantes. Desde su apertura en 2016, más de 1.500.000 personas ya han visitado esta arquitectura única, que revela toda la riqueza y diversidad del vino del mundo.

Lucas Niven, creador que rompe el molde

Lucas Niven, creador que rompe el molde

Lucas Niven es un joven enólogo con un curriculum contundente. Trabajó para importantes bodegas locales junto a winemakers de renombre, se perfeccionó en Estados Unidos y hoy comanda la bodega de su familia: Niven Wines. Pala Corazón es una etiqueta que desde su lanzamiento marca tendencia entre los vinos de autor. El Malbec es producido con uvas de Gualtallary y su estilo lo ubica entre los vinos austeros que buscan destacar su terroir.