Descubriendo los vinos del Mes en Hebebido, una selección que te va a sorprender | El magazine de vinos, gastronomía y lifestyle para las mentes inquietas

Descubriendo los vinos del Mes en Hebebido, una selección que te va a sorprender

En este mes, el Club de Vinos Hebebido nos invita a explorar dos expresiones excepcionales del Malbec: Junior Malbec, la nueva apuesta de Bodega Sottano, y Bendito Pecado Malbec, un vino que seduce con su personalidad única. Dos etiquetas que prometen sorprender a los paladares más exigentes.

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Bodega Sottano – Un Legado Familiar
Bodega Sottano tiene sus raíces en 1890, cuando Don Fioravante Sottano emigró de Italia a Mendoza, Argentina. Como pionero en la viticultura mendocina, Don Fioravante fue fundamental en la producción, promoción y exportación de vinos en la región de Cuyo. Su pasión por el vino fue heredada por las siguientes generaciones, y en 1998, la tercera generación de la familia revitalizó este legado, consolidando a Bodega Sottano como una entidad reconocida por sus vinos de alta gama, elegantes y sofisticados.
Ubicada en Luján de Cuyo, al pie de la majestuosa Cordillera de los Andes, la bodega combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas para producir vinos que reflejan la esencia del terruño mendocino. Recientemente, Bodega Sottano renovó la imagen de sus etiquetas, incorporando el perfil y la firma de Don Fioravante en homenaje a su visión pionera y para fusionar tradición con modernidad.

Junior Malbec – La Juventud de Sottano
Bodega Sottano nos presenta Junior Malbec, una etiqueta fresca y vibrante que busca captar la esencia más frutal de la variedad. Este Malbec se caracteriza por sus aromas a frutas rojas frescas, sutiles notas florales y un paso por boca ágil y sedoso, con taninos bien equilibrados.
Ficha técnica:
Origen: Mendoza
Varietal: 100% Malbec
Crianza: Breve contacto con madera para preservar su perfil frutal
Notas de cata: Ciruelas, cerezas y un toque de violetas. En boca es jugoso y fresco, con una acidez equilibrada.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes a la parrilla, pastas con salsas livianas y quesos semiduros.
Familia Carricondo – La Firma de Bendito Pecado
Bendito Pecado Malbec es producido por la Familia Carricondo, una bodega ubicada en Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza. Este Malbec se destaca por su color rojo púrpura y aromas a frutillas, cerezas y un toque especiado de roble. En boca, es un vino joven y frutado, con una acidez bien balanceada, ideal para quienes buscan una experiencia intensa y placentera en cada copa.

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Bendito Pecado Malbec – Tentación en Cada Copa
Este Malbec nos sumerge en una experiencia sensorial única. Con un perfil más estructurado y de gran intensidad aromática, Bendito Pecado es un vino que cautiva con sus notas de frutos negros maduros, especias y un elegante toque de madera.
Ficha técnica:
Origen: Mendoza
Varietal: 100% Malbec
Crianza: Pasaje por barricas de roble, aportando complejidad y elegancia
Notas de cata: Aromas de moras, ciruelas y notas especiadas. En boca es intenso, con taninos firmes y un final prolongado.
Maridaje: Perfecto para carnes asadas, guisos intensos y quesos estacionados.


Un Mes para Brindar con Malbec
Estos dos Malbec nos muestran distintas facetas de la cepa insignia de Argentina: uno joven, fresco y directo, y otro con más cuerpo y estructura. En Hebebido, celebramos la diversidad del Malbec y te invitamos a descubrir estos vinos que ya están disponibles en nuestra selección exclusiva. Acércate a nuestras tiendas y déjate tentar por estos grandes exponentes del Malbec. ¡CHIN CHIN