Por: Sommelier Damian Bandieri
La Semana de la Bonarda en Argentina es una celebración que busca reconocer y promocionar este varietal único. Organizada por diversas bodegas y asociaciones vitivinícolas, esta semana ofrece una oportunidad para que los consumidores descubran y disfruten de la Bonarda a través de catas, eventos gastronómicos, y visitas a bodegas. El objetivo es educar al público sobre la historia, características y versatilidad de la Bonarda, así como fomentar el orgullo por esta uva que, junto al Malbec, se ha convertido en un emblema de la viticultura argentina.
Este evento no solo celebra el presente de la Bonarda, sino que también mira hacia el futuro, alentando a los productores a seguir innovando y perfeccionando la producción de vinos de Bonarda que puedan competir a nivel internacional. En resumen, la Semana de la Bonarda es un homenaje a la dedicación y pasión de los viticultores argentinos que han trabajado incansablemente para elevar esta uva a nuevas alturas.
Con 17448 hectáreas cultivadas, la Bonarda Argentina solo es en tintas superada por el Malbec, por lo que continúa ganando reconocimiento y popularidad, se vuelve crucial celebrar su contribución a la cultura vinícola de Argentina. La Semana de la Bonarda es una invitación abierta a todos los amantes del vino para explorar, degustar y apreciar la diversidad y calidad de los vinos que esta uva tiene para ofrecer.