Syrah: una uva con historia, carácter y un gran presente en Argentina

La Syrah es una de las variedades tintas más intrigantes del mundo. Con una historia que se remonta a la antigua Persia y una identidad consolidada en el Valle del Ródano, esta uva ha conquistado paladares a lo largo del tiempo gracias a su intensidad aromática, su elegancia y su capacidad de adaptación a distintos terroirs.

Orígenes y expansión mundial

Si bien por muchos años se especuló con que su origen podría estar en la ciudad de Shiraz, en la actual Irán, estudios genéticos confirmaron que la Syrah proviene del cruce entre las variedades Dureza y Mondeuse Blanche en la región francesa del Ródano. Desde allí, su fama se expandió por todo el mundo, convirtiéndose en una de las uvas más cultivadas en regiones como Australia, donde se la conoce como Shiraz, Sudáfrica, Estados Unidos y Chile.

Syrah en Argentina: tipicidad y actualidad

En Argentina, la Syrah encontró condiciones ideales para expresar su carácter único. Principalmente cultivada en San Juan, La Rioja y Mendoza, esta cepa se adapta bien a climas cálidos y suelos pedregosos, dando origen a vinos de gran concentración, notas especiadas y taninos sedosos. Los Syrah argentinos destacan por sus aromas a frutas negras maduras, pimienta negra, violetas y un fondo ahumado o de cuero, dependiendo de su crianza en barrica.

Si bien durante décadas fue una variedad apreciada por su versatilidad y su uso en blends, en los últimos años ha cobrado protagonismo como varietal puro, demostrando su capacidad para elaborar vinos de alta gama con un gran potencial de guarda.

Un Syrah para descubrir en nuestra góndola

Si querés experimentar la elegancia y profundidad de esta cepa, te invitamos a descubrir nuestra selección de Syrah en Lo de Granado:

🍷 Finca La Anita Syrah – Un clásico que combina estructura y frescura con notas de frutas negras y especias. 🍷 Poético de Bodega Lorca – Una interpretación vibrante y moderna del Syrah argentino. 🍷 Avanti de Bodega Borbore – Expresión frutal y sedosa, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. 🍷 Seismiles de Bodega Veralma – Un Syrah de altura que exhibe elegancia y complejidad.

Acercate a nuestras tiendas y descubrí cuál es el Syrah que mejor se adapta a tu estilo. ¡Tu próxima copa te espera en Lo de Granado!