Chocotorta con almíbar al Malbec
Felices de contar con la colaboración de Emiliano Molina en nuestro equipo de columnistas! En
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Por: Damián Bandieri Somm, Lo de Granado La variedad Malbec es sumamente versátil, lo que
Gabriel Campana, enólogo de Bodega Terra Caminare, y su conexión con el Malbec.
En abril, elevamos nuestras copas al Malbec presentando dos grandes vinos de nuestro club «He
por Victor Diamante | Sommelier Diplomado | @victordiamanteok La uva Malbec, también conocida como Côt
Como diseñar un rico vino malbec para todos los dias, por el señor Malbec
El Malbec tiene su origen en el sudoeste de Francia. Allí se cultivaba esta cepa con la que se elaboraban vinos denominados “de Cahors” por el nombre de la región, reconocidos desde los tiempos del Imperio Romano. Estos vinos se consolidaron en la Edad Media y terminaron de fortalecerse en la modernidad.
¡Bienvenidos a nuestra revista dedicada al mundo del vino! Nos reunimos una vez más para
El 27 de marzo de cada año se celebra el Día Internacional del Whisk(e) y
¿Qué es la verdad?, preguntó Pilatos el día del juicio final…”. Descubra el enigma en este cofermentado de Malbec y no lo salve ni lo condene, solo disfrútelo”.
Lo de Granado, la marca icónica en el mundo de los vinos, celebra su décimo
Por Mauro Charvey @maurocharvey Francisco Catena: Nacido en la bulliciosa Capital Federal, sus raíces se
Fue tal el auge y popularidad de esta bebida especiada, que al hecho de ir a tomar el aperitivo se le conocía con expresiones tales como “tomar el vermut” o “es la hora del vermut”
Del 18 al 24 de marzo, siete días de festejos y actividades en distintos puntos
El Día de San Patricio, que se festeja el 17 de marzo, más allá de sus raíces religiosas, se ha transformado en una fiesta cultural que invita a celebrar la herencia irlandesa con una variedad de actividades que incluyen banquetes, desfile y, por supuesto, cerveza. En Argentina, los bares y restaurantes se suman a esta festividad con propuestas que van desde ofertas especiales en pintas de cerveza hasta maridajes pensados exclusivamente para la ocasión, todo ambientado con la emblemática tonalidad verde que caracteriza a la efeméride.
Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), al 3/3 (semana 14 de vendimia) se
La influyente y prestigiosa publicación ubicó en el top 100 de los winemakers del planeta