Sistema de confusión sexual: cómo combate a los gusanitos que atacan la uva
En la búsqueda de una viticultura cada vez más sustentable, las bodegas han encontrado en la naturaleza su mejor aliada.
En la búsqueda de una viticultura cada vez más sustentable, las bodegas han encontrado en la naturaleza su mejor aliada.
En el corazón del Priorat, entre montañas escarpadas y terrazas imposibles, se alza Celler de Scala Dei, la bodega más antigua de la región y la que dio origen a todo.
En el corazón de Curiel de Duero, rodeada por un paisaje austero y poderoso, se levanta Legaris, una de las bodegas más modernas del grupo Raventós Codorníu.
En 1914, un hombre miró un desierto y vio un viñedo. Donde otros veían polvo, él imaginó raíces. Ese hombre fue Manuel Raventós. La historia de Raimat es la historia de una hazaña silenciosa.
En el corazón de Costers del Segre, entre colinas áridas y un cielo que parece pintado a fuego, se alza Raimat, una bodega que cambió para siempre la forma de hacer vino en España.
Anna fue una figura extraordinaria de su tiempo, determinada a cumplir la promesa que alguna vez hizo a su familia. Transformó un campo devastado y reconstruyó, piedra a piedra con sus propias manos, la casa en ruinas donde había nacido, que hoy es conocida como la catedral del cava.
Su firmeza en cada decisión y su valentía hicieron de su nombre, Anna de Codorníu, una marca emblemática reconocida mundialmente.
Entre las galerías subterráneas de Codorníu, un mural llama la atención de todos los visitantes: un enorme árbol genealógico pintado sobre los muros de ladrillo que narra más de 18 generaciones de la familia Raventós–Codorníu.
Visitar Codorníu es adentrarse en el corazón mismo de la historia del vino español.
Este viaje por España fue posible gracias a Codorníu, una casa con más de 470 años de historia, que abrió sus puertas —y las de sus bodegas hermanas— para mostrarnos la esencia del vino español: diversidad, identidad y respeto por la tierra.