La bodega Caelum presenta su nueva joya enológica, ICONO , un vino que promete posicionarse como un referente en el mundo de los blends de alta gama. Este lanzamiento encarna la filosofía de la bodega: equilibrio, autenticidad y un profundo respeto por el terruño mendocino.
ICONO es una cuidada composición de 50% Montepulciano , 10% Petit Syrah y 5% Cabernet Franc , un blend audaz que sorprende por su complejidad y su estructura. Con una crianza de 20 meses en barricas de roble francés , este vino combina intensidad, elegancia y una profundidad que se despliega en cada sorbo.
En nariz, seduce con notas de frutos negros maduros, sutiles toques de especias y un delicado fondo tostado. En boca, se perciben taninos sedosos, acidez equilibrada y un final largo que invita a explorar cada matiz. Es un vino pensado para los paladares más exigentes y para quienes buscan experiencias únicas en cada copa.
Con ICONO, Caelum se consolida como una bodega que apuesta por la innovación sin perder de vista la esencia del terruño. Este blend no solo es una muestra del arte del ensamblaje, sino también un homenaje al potencial de la vitivinicultura argentina.
Disponible en cantidades limitadas, ICONO es una invitación a redescubrir la grandeza de los vinos mendocinos en su máxima expresión.
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