LA NOCHE DE LAS VINOTECAS SEGUNDA EDICIÓN 2023
La Cámara Argentina de Vinotecas y Afines (CAVA) organiza una noche a
puro vino argentino en el día del “Vino Argentino Bebida Nacional” en
las vinotecas de todo el país
Editorial
Auténtico Caelum: gastronomía vegetariana para maridar con vinos
Tuvimos nuestra experiencia en el restaurante Auténtico que recientemente abrió sus puertas dentro de la Bodega Caelum en Luján de Cuyo. Con una cálida recibida bajo el sol primaveral de octubre y con una vista privilegiada al Cordón del Plata, nos preparamos para un menú excepcional.
Lo de Granado alcanza una Meta Histórica, 25 Locales antes de cumplirse sus 10 años de vida
En el mundo del vino hay nombres que destacan por su dedicación, calidad y visión
Semana del Torrontés: la más Argentina de las blancas
Del 3 al 10 de octubre se celebra en todo el país la Semana del Torrontés, la uva blanca emblemática más cultivada en Argentina y la criolla de mayor proyección internacional. Es una excelente oportunidad para conocer, probar y disfrutar todas las opciones que ofrece el Torrontés, con su variedad de estilos y las singularidades que le aporta cada terruño.
Día mundial del Cabernet
Desde 2010, el último jueves de agosto se celebra en todo el mundo el Día del Cabernet Sauvignon, considerada la mejor cepa para vino tinto y el tercer varietal más plantado en la Argentina, con casi 15 mil hectáreas.
Conocé los 12 formatos de botellas para vino
Envases pequeños, medianos y hasta gigantes ¡descubrí todos los tamaños de botellas que podés encontrar en el mundo del vino!
Un barista de Usina Cafetera quedó seleccionado entre los mejores del país en su especialidad
Por tercera vez, un barista de Usina Cafetera recibe una distinción por su labor en el prestigioso
Goyito’s, la primera cerveza argentina hecha a partir de varietales de uva y mosto de cebada
La familia Salvarredi, de San Martín, Mendoza, acaba de concretar, luego de casi 5 años
Primera jornada de estudio vin, vino and wineMaison des Langues – Université de Poitiers, Francia
El equipo pedagógico de la Maison des Langues de la Université de Poitiers, sensible a
Bodega Caelum se expande y llega a Perú
La importadora especializada en la representación y comercialización de vinos boutique de Argentina, Infinity Brands,
En los últimos 10 años, cayó 20,69% el despacho de vino al mercado interno argentino
Según un informe publicado por el Observatorio Vitivinícola Argentino elaborado con datos del Instituto Nacional
Familia Falasco juntó 114 kg de tapones Vinventions de descarte para hacer postes para viñas
La empresa fabricante de tapones sustentables, con planta en San Juan y oficinas comerciales en Mendoza, lanzó en junio de 2022 una campaña para darle una segunda vida al scrap -o descarte- de los tapones que las bodegas generan durante el proceso de fraccionamiento y otras operaciones. Esta acción, enmarcada en el plan de sustentabilidad de Vinventions, se completa con un acuerdo con la empresa Madera Plástica Mendoza, con planta en Junín, la que se ocupa de convertir ese descarte en postes para viñas. Una de las primeras bodegas en sumarse a esta campaña fue Familia Falasco, que ya recolectó 114 kilos de scrap para reciclar.
Día mundial del whisky, porque se festeja hoy
Desde hace una década, se celebra el Día Mundial del Whisky, festividad creada por el especialista escocés Blair Bowman, cuyo día quedó fijado para el tercer sábado de mayo.
Pérez, nueva apertura de la cadena de Lo de granado
Lo de Granado, una de las cadenas de vinotecas más grandes del interior de Argentina,
Día del Sauvignon Blanc: algunas curiosidades que no sabías de esta cepa
El primer viernes de mayo el mundo entero celebra el Día del Sauvignon Blanc, un