Editorial

Semana del Torrontés: la más Argentina de las blancas

Semana del Torrontés: la más Argentina de las blancas

Del 3 al 10 de octubre se celebra en todo el país la Semana del Torrontés, la uva blanca emblemática más cultivada en Argentina y la criolla de mayor proyección internacional. Es una excelente oportunidad para conocer, probar y disfrutar todas las opciones que ofrece el Torrontés, con su variedad de estilos y las singularidades que le aporta cada terruño.

Día mundial del Cabernet

Día mundial del Cabernet

Desde 2010, el último jueves de agosto se celebra en todo el mundo el Día del Cabernet Sauvignon, considerada la mejor cepa para vino tinto y el tercer varietal más plantado en la Argentina, con casi 15 mil hectáreas.

Familia Falasco juntó 114 kg de tapones Vinventions de descarte para hacer postes para viñas

Familia Falasco juntó 114 kg de tapones Vinventions de descarte para hacer postes para viñas

La empresa fabricante de tapones sustentables, con planta en San Juan y oficinas comerciales en Mendoza, lanzó en junio de 2022 una campaña para darle una segunda vida al scrap -o descarte- de los tapones que las bodegas generan durante el proceso de fraccionamiento y otras operaciones. Esta acción, enmarcada en el plan de sustentabilidad de Vinventions, se completa con un acuerdo con la empresa Madera Plástica Mendoza, con planta en Junín, la que se ocupa de convertir ese descarte en postes para viñas. Una de las primeras bodegas en sumarse a esta campaña fue Familia Falasco, que ya recolectó 114 kilos de scrap para reciclar.