Malbec técnico: cómo se construye un vino desde la viña hasta la botella
El Malbec argentino dejó de ser solo una cepa para convertirse en un lenguaje. Hoy,
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Cognac vs. Brandy: cuando el origen transforma un destilado en leyenda
En el mundo de las bebidas espirituosas hay una frase que se repite como un
Gabriel Campana, autor del Sauvignon Blanc cordobés que Tim Atkin consideró el mejor de Argentina
El enólogo cordobés de la bodega Estancia Las Cañitas cuenta en esta nota cómo obtuvo el vino elegido por el influyente crítico inglés como el mejor Sauvignon Blanc de Argentina, al que le asignó 96 puntos en su reporte anual de las etiquetas nacionales. Por segundo año seguido, Atkin recorrió los terruños cordobeses y posó su atención en la zona de La Cumbrecita, donde la familia Navarro Torre tiene su finca de 8 hectáreas. Allí probó el Vórtice Sauvignon Blanc Reserva 2022 y lo destacó entre cientos de vinos blancos de todo el país. Además, otros vinos al cuidado del winemaker Campana lograron distinciones: el Familia Navarro Torre-Gran Medalla de Oro 2020, con 94 puntos y el Familia Navarro Torre Sauvignon Blanc 2023, con 93 puntos.
5 vinos que te recomiendo para beber en abril
Abril es el mes del Malbec y no podría recomendarte otra cosa que no sean malbec. Estos son mis 5 malbec que voy a beber con placer ya que «Confieso que he bebido»
Coctelería: Sex on the beach
Llena un vaso sling de cubitos de hielo. Verté en una coctelera: 40ml de jugo