Hoy me llena de emoción presentarles un vino que surge de raíces profundas y pasión incansable: «Al Otro Lado del Río» Cabernet Sauvignon. Esta añada del 2022, con tan solo 2000 botellas exclusivas, te lleva a un viaje sensorial inigualable donde cada sorbo despierta la esencia misma de la tierra y la pasión por nuestro río.
Historia y Esencia:
Este emprendimiento tiene su origen en el corazón del río Paraná, donde nació el Malbec que nos inspiró, del chardonnay, que tan bien marida con nuestros pescados De esa semilla, creció el Cabernet Sauvignon, un testimonio de cómo la pasión y la dedicación culminan en la perfección de un vino. Y no se detiene aquí, ya que en octubre esperamos recibir el último de la zaga, «Al Otro Lado del Río Rosado», para completar esta travesía de sabores.
Un brindis puede ser el hilo conductor de miles de historias que se unan y entrelacen, brindemos por este río que tanto amamos y que esperamos siga siendo motivos de historias entrelazadas y de copas compartidas
Añada 2022, un Año Extraordinario:
El 2022 nos brindó condiciones climáticas excepcionales en Mendoza, otorgando una cosecha equilibrada y vibrante. Cada botella de esta edición limitada captura la esencia de un año único, haciendo de cada sorbo una ventana a ese momento en el tiempo.
Crianza y Características:
Este Cabernet Sauvignon ha madurado durante 6 meses en tanques de acero inoxidable, permitiendo que sus sabores y aromas se entrelacen en una danza armoniosa. Su color rubí con destellos morados es un reflejo visual de su rica personalidad. En nariz, notas cautivadoras de frutas rojas maduras se abrazan con una sutil pincelada de pimienta negra, anticipando un viaje de sabor inolvidable.
Exploración en el Paladar:
Desde el primer contacto con el paladar, «Al Otro Lado del Río» Cabernet Sauvignon revela su carácter distintivo. Una entrada amplia y llena de vida da paso a una estructura bien definida, sostenida por taninos suaves que acarician los sentidos. Cada trago se convierte en un capítulo de un libro sensorial, culminando en un final persistente y gratificante.
Maridaje Perfecto:
Acompaña «Al Otro Lado del Río» con carnes rojas a la parrilla, quesos maduros y platos con salsas intensas. Su versatilidad realzará cada bocado, creando un encuentro culinario extraordinario.
Septiembre en el club he Bebido:
Septiembre es el mes del Cabernet Sauvignon y en el club de vinos de Lo de Granado, tenen dos ejemplares buenísimos para que disfrutes: Al Otro Lado del Río Cabernet Sauvignon y Trivento Argentina Cabernet Sauvignon Reserva.
Brindemos por nuestro Río, el vino nos une! 🍷