▷ Mejor sommelier Argentina 2022 Andrea Donadio

Mejor sommelier Argentina 2022 Andrea Donadio

Organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), este concurso es el más importante de la sommelerie local, va por su novena edición y es primera vez que se hace en Mendoza.

Por Mauro Charvey / 27 de noviembre de 2022

Andrea Donadio fue la elegida en una terna de finalistas conformada íntegramente por mujeres. Junto a Delvis Huck y Alma Cabral participó esta mañana de las instancias finales de evaluación.

El sábado 26 de noviembre, en el Teatro Mendoza, con Matías Prezioso y Valeria Mortara -Presidente y Vicepresidenta de la ASS- como maestros de ceremonia, se expusieron a un jurado de más de 15 personalidades del mundo del vino nacional e internacional que examinaron su desempeño.

Durante la mañana, las concursantes tuvieron que superar distintas pruebas: desde reconocer vinos (variedad de uva, región, añada), hasta describir otros –en español y en inglés-, asociar piedras a los suelos de las zonas de donde provienen los vinos y esgrimir argumentos sobre la producción argentina a un hipotético grupo de compradores latinoamericanos

Luego de una final que incluyó pruebas de cata, servicio, maridaje y conocimiento general del mundo del vino, Argentina ya tiene una nueva representante de cara al mundo.

La nueva campeona llega a ese lugar luego de ser cuatro veces finalista del certamen. Un largo camino en el que no solo la formación teórica y práctica, sino también la disciplina y la perseverancia, han sido las claves.