-
Falleció José «Pepe» Quinteros, el histórico barman y expropietario de Paco Tío
El legendario barman y expropietario del mítico bar Paco Tío, José Francisco «Pepe» Quinteros, falleció en las últimas horas del miércoles a los 73 años. «Pepe» Quinteros fue parte de la rica historia de un bar que marcó una época…
-
Limón, jugo o cascara
Originario, aparentemente, de la región entre el Sudeste Asiático, Malasia y China, el limón se cultiva allí desde hace más de 2500 años. Ya se usaba entre los antiguos romanos para ahuyentar…
-
La Botella de vidrio: historia y curiosidades
La Botella de vidrio: historia y curiosidades: la botella de vidrio es un elemento fundamental para el vino, pero no todos saben que existe desde hace poco más de dos…
-
Mirar la vida a través de una copa de vino
Por sommelier Damian Bandieri / Lo de Granado Azcuénaga, Rosario Cada 3 de junio se celebra el Día Internacional del Sommelier, una fecha dedicada a reconocer la labor de estos…
-
CELEBRA LA COPA AMÉRICA CON PAPÁ Y NUESTROS VINOS ESPECIALES
Junio es un mes muy especial. No solo celebramos el Día del Padre, sino que este año también compartimos la emoción del fútbol con la Copa América. ¿Qué mejor manera…
-
Brindemos por el frío
Bienvenidos a una nueva edición de nuestra revista para que te la descargues
-
…Tenes vino Borgoña?
Una y mil veces los que tenemos una tienda de vinos escuchamos esta pregunta: ...Hola, tenes vino borgoña? hoy rompemos mitos y echamos un manto de claridad al tema
-
Montadito de chorizo colorado al vino tinto
Felices de contar con la colaboración de Emiliano Molina en nuestro equipo de columnistas! El otoño nos regala los primeros días fríos, y Emiliano Molina nos trae una receta perfecta…
-
En las etiquetas de las botellas de vinos solemos leer Estate, SingleVineyard o Parcela, que significan estas menciones?
Por Damian Bandieri Sommelier Lo de Granado ESTATEEn pocas palabras, significa que las uvas empleadas para el vino fueron cultivadas por la bodega, que no se compró uva ni vino…
-
Matías Rios, Director de Enología de Cono Sur, entre los 100 mejores del mundo
Matías Rios, Director de Enología de Cono Sur, ha sido reconocido en la lista anual, 2024, de 100 talentosos enólogos de todo el mundo por la reconocida publicación británica The…
