Marzo mes de vendimia en nuestro club

Marzo, mes de vendimia, mes de la llegada de la uva nueva, de los nuevos vinos que nos deparara nuestra tierra. Esta es nuestra selección de vinos de He Bebido, el club de vinos de Lo de Granado

Para este mes de marzo elegimos dos vinos muy particulares, De Nuestro enólogo estrella Lucas Niven, La Criolla Grande … “la variedad mas Argentina!, En su etiqueta podemos ver a una mujer que tiene racimos de uva, que son sus hijos y esos hijos son estos vinos que van a disfrutar. Y de la mano de otro de nuestros enólogos queridos un proyecto muy especial de Mauricio Lorca, Siendo pionero en la búsqueda de la máxima expresión de la fruta, la curiosidad de Mauricio por estos vinos característicos por su intenso aroma frutado y gran complejidad.

Lee toda la historia de Zapam Zucum en la nota que posteamos el mes pasado https://revistawinemarket.com.ar/hola-zapam-zucum/

Criolla Grande, Criolla Argentina By Lucas Niven

 Composición Varietal
Criolla Grande
Cosechas Disponibles
2020
Viñedos
Junín Mendoza, de viñedos orgánicos
Altura de los Viñedos
750 msnm.
Elaboración
90% de descobajado y 10% de racimos enteros fermentados con levaduras nativas en vasijas de concreto. 100% de fermentación malo-lactica completa espontánea. Crianza en Vasijas de concreto. El vino no contiene ningún tipo de clarificante de origen animal, es apto para el consumo vegano
Notas de Cata
Vino rojo con intensidad baja. En boca es lijero es fresco.
Temperatura de Servicio
Entre 16ºC y 18ºC.
Enólogo
Lucas Niven

Zapam Zucum

 Origen: Wichingasta, Valle de Famatina, La Rioja
Variedad: 100% Malbec Orgánico
Notas de cata: Vino fresco y joven con mucha intensidad, de color intenso con tonalidades violáceas, es ideal para acompañar carnes blancas condimentadas, carnes rojas y muy buenos asados!   Temperatura de servicio: 14 – 16° C  
Enólogo: Mauricio Lorca  

Si no te uniste al club, lo podes hacer en todas nuestras tiendas por tan solo $ 1090 por mes y acceder a la selección de vinos y a todos los beneficios del mes

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