Editorial

Semana del Torrontés: temporada de vinos primaverales y refrescantes

Semana del Torrontés: temporada de vinos primaverales y refrescantes

Del 3 al 10 de octubre se celebra en todo el país la Semana del Torrontés, la uva blanca emblemática más cultivada en Argentina y la criolla de mayor proyección internacional. Es una excelente oportunidad para conocer, probar y disfrutar todas las opciones que ofrece el Torrontés, con su variedad de estilos y las singularidades que le aporta cada terruño.

Día internacional de la Garnacha, la quinta uva tinta del mundo

Día internacional de la Garnacha, la quinta uva tinta del mundo

Cada tercer viernes de septiembre el mundo le otorga un espacio a la celebración de la quinta cepa tinta más sembrada en el mundo: la Garnacha. Este varietal nació en España y lentamente se fue expandiendo por Francia para consolidarse en el Viejo Mundo y también en los países del Nuevo Mundo como Argentina, Estados Unidos y Australia.

Vinos Naturales

Vinos Naturales

Muchas veces el término natural es algo resistido dado que no existe un criterio universalmente aceptado de qué incluye. Claramente refiere a uvas orgánicas sin sulfitos agregados, pero que no han incorporado levaduras externas.